Flor Suprema Pizza Crocante y fácil de trabajar Flor Suprema Pizza Crocante y fácil de trabajar
Harina elaborada a partir de mezclas de trigos fuertes y extensibles de excelente calidad.
Ventajas
  • Mayor extensibilidad.
  • Facilidad en el formado.
  • Excelente absorción.
  • Excelente proceso de conservación en frío.
  • Mayor crocancia.
  • Mayor volumen.
Beneficios
  • Reduce los tiempos de amasado comparado con una harina multipropósito.
  • Facilita el estirado y formado de la masa.
  • Tiene un mejor desempeño comparada con las harinas multipropósito.
  • Permite conservar la masa en estado de refrigeración o congelación manteniendo sus características.
  • Pisos más crocantes.
Flor Suprema Pizza es ideal para:
  • Elaboración de masas para pizza.
Presentaciones:
  • 12,5 kg